Makassar, 27 September 2026 — Balai Diklat Industri (BDI) Makassar, Kementerian Perindustrian, kembali membuka kesempatan bagi para tenaga profesional kuliner melalui Pelatihan Vokasi Industri Upskilling Chef de Partie (CDP) Bidang Tata Boga Angkatan 2. Kegiatan dilaksanakan pada 25–27 September 2026 di BDI Makassar.
Pelatihan ini diikuti oleh para koki yang ingin meningkatkan kompetensi, keterampilan, dan profesionalisme dalam menjalankan tugas sebagai Chef de Partie. Program tersebut menjadi salah satu upaya BDI Makassar dalam mendukung peningkatan kualitas sumber daya manusia industri, khususnya pada bidang tata boga.
Selama pelatihan, peserta mendapatkan pembelajaran yang memadukan teori dan praktik, dengan materi yang relevan terhadap kebutuhan dunia kerja dan perkembangan industri kuliner. Peserta juga diberikan pemahaman mengenai standar kerja serta pengelolaan tugas dan tanggung jawab dalam operasional dapur.
Melalui kegiatan upskilling ini, BDI Makassar berkomitmen untuk terus menghadirkan program pelatihan yang mampu meningkatkan kompetensi tenaga kerja agar semakin siap menghadapi tuntutan industri yang dinamis.
Pelatihan Chef de Partie Angkatan 2 diharapkan dapat memberikan nilai tambah bagi peserta dalam mengembangkan karier sekaligus berkontribusi terhadap peningkatan kualitas industri kuliner di Indonesia.
#BDIMakassar #Chef #UJIKompetensi #Kompeten
